餐饮业不放假的原因

餐饮业不放假多因节假日为消费高峰期，厨师难有固定休息日。依据相关劳动法规定，不放假也不违法，但若违反工时制度将受罚。《劳动法》规定，劳动者每日工作不超8小时，平均每周工作不超44小时。
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餐饮业因节假日消费高而不放假，可与雇主沟通，争取调休等补偿。
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餐饮业不放假问题的常见处理方式：一是与雇主沟通协商放假事宜；二是了解工时制度，避免超时工作；三是如遇违法情况，向劳动监察部门投诉。具体操作为，先与雇主友好协商，再对照工时制度自我检查，最后若有违法行为则投诉维权。